SOSO .. romantic مديرة المنتدى
عدد الرسائل : 34 العمر : 33 البلد : الأردن الوظيفة : طالبة مزاجى : أعلام الدول : تاريخ التسجيل : 27/05/2008
| موضوع: عجينة البيتزا هت .. الثلاثاء مايو 27, 2008 12:02 pm | |
| المقادير:
3 اكواب دقيق - كوب و ثلث ماء - 2 ملعقة صغيرة سكر - ملعقة وربع صغيرة ملح - 2 ملعقة طعام زيت زيتون - 2 ملعقة طعام دقيق ذرة - ملعقة صغيرة بيكنج باودر - ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة - ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة - 2ملعقةصغيرة خميرة -
الطريقة:
نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في وعاء متوسط الى ان تتفاعل الخميرة ونخلط جميع المكونات الجافة مع بعض ونعجن جيدا لمدة من 8- 10 دقائق الى ان تتكون لدينا عجينه طرية و لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة ثم تستخدم بالمكونات المفضلة لديك ملحوظة : من الممكن حفظ العجينة في كيس بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لمدة يومين
[/b] [/right]
| |
|
Proud To Be Egyptian نائبة المديرة
عدد الرسائل : 25 العمر : 33 البلد : تهييـــس الوظيفة : في حكم الطالبة :) أعلام الدول : تاريخ التسجيل : 27/05/2008
| موضوع: رد: عجينة البيتزا هت .. الثلاثاء مايو 27, 2008 12:36 pm | |
| طب متكملي جميلك وتطبخيها بقى ميرسي يا جميل عالمقادير | |
|
SOSO .. romantic مديرة المنتدى
عدد الرسائل : 34 العمر : 33 البلد : الأردن الوظيفة : طالبة مزاجى : أعلام الدول : تاريخ التسجيل : 27/05/2008
| موضوع: رد: عجينة البيتزا هت .. الثلاثاء مايو 27, 2008 2:38 pm | |
| ولا يهمك تعالي عندي وأنا بعملك أحلى بيتزا يا عمري | |
|
Proud To Be Egyptian نائبة المديرة
عدد الرسائل : 25 العمر : 33 البلد : تهييـــس الوظيفة : في حكم الطالبة :) أعلام الدول : تاريخ التسجيل : 27/05/2008
| موضوع: رد: عجينة البيتزا هت .. الثلاثاء مايو 27, 2008 5:30 pm | |
| تسلميلي يا حبيبتي بالهنا والشفا يا جميل | |
|