SOSO .. romantic
مديرة المنتدى
 عدد الرسائل : 34
العمر : 34
البلد : الأردن
الوظيفة : طالبة
مزاجى : 
أعلام الدول : 
تاريخ التسجيل : 27/05/2008
 |  موضوع: عجينة البيتزا هت ..  الثلاثاء مايو 27, 2008 12:02 pm | |
| المقادير:
3 اكواب دقيق -
كوب و ثلث ماء -
2 ملعقة صغيرة سكر -
ملعقة وربع صغيرة ملح -
2 ملعقة طعام زيت زيتون -
2 ملعقة طعام دقيق ذرة -
ملعقة صغيرة بيكنج باودر -
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة -
ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة -
2ملعقةصغيرة خميرة -
الطريقة:
نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في وعاء متوسط الى ان تتفاعل الخميرة
ونخلط جميع المكونات الجافة مع بعض ونعجن جيدا لمدة من 8- 10 دقائق الى ان تتكون لدينا عجينه طرية و لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة
ثم تستخدم بالمكونات المفضلة لديك
ملحوظة : من الممكن حفظ العجينة في كيس بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لمدة يومين
[/b] [/right]
| |
|
Proud To Be Egyptian
نائبة المديرة
عدد الرسائل : 25
العمر : 33
البلد : تهييـــس
الوظيفة : في حكم الطالبة :)
أعلام الدول : 
تاريخ التسجيل : 27/05/2008
| | موضوع: رد: عجينة البيتزا هت .. الثلاثاء مايو 27, 2008 12:36 pm | |
| طب متكملي جميلك وتطبخيها بقى  ميرسي يا جميل عالمقادير | |
|
SOSO .. romantic
مديرة المنتدى
عدد الرسائل : 34
العمر : 34
البلد : الأردن
الوظيفة : طالبة
مزاجى :
أعلام الدول :
تاريخ التسجيل : 27/05/2008
| | موضوع: رد: عجينة البيتزا هت .. الثلاثاء مايو 27, 2008 2:38 pm | |
| ولا يهمك تعالي عندي وأنا بعملك أحلى بيتزا يا عمري | |
|
Proud To Be Egyptian
نائبة المديرة
عدد الرسائل : 25
العمر : 33
البلد : تهييـــس
الوظيفة : في حكم الطالبة :)
أعلام الدول :
تاريخ التسجيل : 27/05/2008
| | موضوع: رد: عجينة البيتزا هت .. الثلاثاء مايو 27, 2008 5:30 pm | |
| تسلميلي يا حبيبتي
بالهنا والشفا يا جميل | |
|
