M!ss Egypt مديرة المنتدى
عدد الرسائل : 158 العمر : 34 البلد : أم الدنيا بلدى ( مصر ) الوظيفة : طالبة مزاجى : الأدعية : أعلام الدول : تاريخ التسجيل : 25/05/2008
| موضوع: الفطير المشلتت الأربعاء يونيو 04, 2008 9:56 pm | |
| ]الفطيرالمقاديردقيق..ماء للعجن..ذرة ملح سمن او زبده..و زيت.. الطريقة بالصور.. تتكون لدينا عجينه طريه نوعا.. نقطع العجين لقطع صغيره.. نفردها براحة اليد..بمساعدة الزيت و السمن..اسفل القطعة و اعلاها.. هذا شكلها بعد تكرار العمليه ثلاث او اربع قطع.. نخبزها في فرن ساخن.. و هذا شكلها النهائي.. و تؤكل بالعسل الاسمر..و الجبن القديم..و بالف هنا...[/size] | |
|